जंक फूडला ‘नो’, पालेभाज्यांना ‘हो’! चोपड्यातील पंकज विद्यालयात आरोग्याचा ‘गुरुमंत्र’

जंक फूडला ‘नो’, पालेभाज्यांना ‘हो’! चोपड्यातील पंकज विद्यालयात आरोग्याचा ‘गुरुमंत्र’

​विशेष प्रतिनिधी | चोपडा (पोलिराज मीडिया - संदिप पाटील)

​आजच्या पिझ्झा-बर्गरच्या युगात आपल्या पाल्यांचे आरोग्य सुरक्षित आहे का? हा प्रश्न प्रत्येक पालकासमोर उभा आहे. याच प्रश्नाचे उत्तर शोधण्यासाठी आणि चिमुकल्यांच्या आहारात बदल घडवण्यासाठी चोपडा येथील पंकज प्राथमिक विद्यालयात एक आगळावेगळा उपक्रम राबवण्यात आला. ‘आनंददायी शनिवार’चे औचित्य साधत “जंक फूडला नकार... पौष्टिक आहाराचा स्वीकार!” या संकल्पनेतून विद्यार्थ्यांना आरोग्याचा नवा मंत्र देण्यात आला.

​ केवळ पुस्तकी ज्ञान नव्हे, तर अन्नाची ‘लाईव्ह’ मांडणी!
​कार्यक्रमाचे वैशिष्ट्य म्हणजे केवळ भाषणांतून मार्गदर्शन न करता, विद्यालयात विविध पौष्टिक पदार्थांची आकर्षक प्रदर्शनी मांडण्यात आली होती. मोड आलेली कडधान्ये, ताजी फळे, पालेभाज्या आणि सुकामेवा यांचे मानवी शरीरासाठी असलेले महत्त्व अनिल पाटील यांनी विद्यार्थ्यांना अत्यंत रंजक पद्धतीने पटवून दिले.

​⚠️ जंक फूड: मुलांच्या प्रकृतीचा 'छुपा शत्रू'
​मार्गदर्शन करताना अनिल पाटील म्हणाले की, "बर्गर, पिझ्झा आणि वेफर्स यांसारख्या पदार्थांमुळे मुलांची रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होत आहे. या उलट दूध, अंडी आणि हिरव्या पालेभाज्यांमधून मिळणारी प्रथिने

 (Proteins) व जीवनसत्त्वे (Vitamins) ही मुलांची एकाग्रता वाढवण्यास आणि शरीराला सुदृढ बनवण्यास मदत करतात." संतुलित आहाराचे फायदे सोप्या भाषेत सांगताना त्यांनी प्रथिने, खनिजे आणि कार्बोहायड्रेट्स यांसारख्या पोषक तत्वांचे 'बॉडीगार्ड' (संरक्षक) म्हणून वर्णन केले, जे विद्यार्थ्यांना खूप भावले.
​👨‍👩‍👧 पालकांसाठीही मोलाचा संदेश
​या उपक्रमातून केवळ विद्यार्थ्यांनाच नव्हे, तर पालकांनाही एक संदेश देण्यात आला की, मुलांच्या डब्यात रेडिमेट पाकीटबंद पदार्थ देण्याऐवजी घरातील पारंपरिक आणि पौष्टिक पदार्थ द्यावेत. यामुळे विद्यार्थ्यांची शारीरिक वाढ तर होईलच, पण त्यांची स्मरणशक्तीही तल्लख होईल.
​🤝 टीमवर्क आणि उत्साह
​या नाविन्यपूर्ण उपक्रमाच्या यशस्वीतेसाठी जयश्री पाटील आणि तेजस सोनवणे यांनी विशेष परिश्रम घेतले. विद्यालयातील शिक्षकवृंद आणि विद्यार्थ्यांनी या उपक्रमात उत्साहाने सहभाग नोंदवत, यापुढे जंक फूड टाळण्याचा संकल्प केला.